Gestion cynégétique
PETIT GIBIER
Plan de gestion lièvre
Demandes de prélèvement ou introduction dans le milieu naturel de lapins
GRAND GIBIER
Plans de chasse cervidés et/ou plan de gestion sanglier
- Demande plan chasse cervidés et/ou plan de gestion sanglier 2026/2027 accompagnée en amont d’un questionnaire Chevreuil (Document à utiliser par les responsables de territoires de chasse pour un nouveau territoire ou pour un territoire modifié)
Demande de remplacement de dispositif de marquage (animal impropre à la consommation, cochonglier ou bracelet égaré)
- Déclaration de mutualisation 2026 / 2027
Agrainage du sanglier : une pratique strictement encadrée :
La chasse en France est une activité réglementée par le Code de l’environnement. Parmi les pratiques de gestion cynégétique, l’agrainage de dissuasion du sanglier fait l’objet d’un encadrement particulier. Il est strictement réglementé au niveau national et décliné localement par les Schémas Départementaux de Gestion Cynégétique (SDGC).
Cette pratique n’a pas vocation à nourrir les sangliers, mais à limiter les dégâts agricoles en maintenant les animaux à l’intérieur des massifs forestiers et en les éloignant des cultures à une période où elles sont dites sensibles, car plus appétente pour le sanglier.
À la suite des accords nationaux de 2023 entre la Fédération nationale des chasseurs, le monde agricole et l’Etat sur la gestion des dégâts de grand gibier aux cultures agricoles et les moyens de les limiter, un arrêté ministériel et un décret en date du 28 décembre 2023 ont été pris. L’agrainage du sanglier était concerné par ces textes et un avenant au SDGC de Saône-et-Loire a été pris en juin 2024 afin d’être en conformité avec les évolutions réglementaires.
Une application locale via le SDGC de Saône-et-Loire
En Saône-et-Loire le SDGC encadre la pratique, conformément à l’article L. 425-2 du Code de l’environnement. Ainsi, tout territoire qui procède à des opérations d’agrainage de dissuasion se doit de déclarer à la FDC 71 le ou les jours choisis (2 jours max) pour l’agrainage et la localisation :
1/ Mettre en œuvre un agrainage pratiqué en trainée ou à la volée
2/ Agrainer de manière diffuse à l’intérieur du massif boisé et à plus de 100 mètres des prairies, cultures et emprises routières.
3/ Utiliser uniquement des aliments naturels d’origine végétale non transformés (graines, fruits, légumes, tubercules)
4/ Respecter la quantité maximale distribuée de 50 kg pour 100 hectares boisés par semaine.
5/ Limiter la pratique à 2 jours / semaine.
6/ Ne pas agrainer du 15 février au 15 mars.
Le respect de ces règles est essentiel pour que cette pratique limite les dégâts occasionnés par le sanglier sur les cultures agricoles et contribue à maintenir une cohabitation équilibrée entre les usagers du territoire.
Réglementation trichines
Circulaire « La recherche de trichines sur le sanglier » en date du 17 décembre 2025
Imprimé pour la recherche de trichines sur sanglier en Saône-et-Loire
La recherche de trichines sur le sanglier est
- obligatoire pour tous les animaux destinés à un repas de chasse, un repas associatif ou cédés à un commerce de détail
- recommandée en cas de partage de la venaison entre chasseurs lorsque l’on veut la consommer non cuite à cœur, en salaison ou fumaison
Pour faire l’analyse, le responsable de chasse ou le chasseur fait passer la langue entière du sanglier à la Fédération (au siège à Viré ou par les permanences) fraîche (à conserver au réfrigérateur) avec la fiche ci-dessus complétée dans un délai maximal de 10 jours après la date de prélèvement.
La FDC 71 achemine les langues au Laboratoire habilité (LDA 39). Le coût de l’analyse est pris en charge par la FDC 71.
